(100 cm X 60cm, inox fornuis met teppan yakki, grote afstand tussen de branders, 1 multifunctionele warme-lucht-oven tot 300°C en 1 grilloven met spit) De Boretti VFPNR104IX is een gas fornuis voorzien van - waaronder een 4,3 kW sterke wokbrander - 5 branders en een frytop bakplaat. Deze bakplaat is ideaal voor de vetarme bereiding van vlees, vis, groente e.d. Dit fornuis is uitgevoerd in de kleur roestvrijstaal met chroom beslag en heeft twee ovens, een draaispit / braadspit, heldere binnenverlichting en een zuinig energieklasse A label. De VFPNR104IX behoort tot de Veneto-serie, is 100 centimeter breed en beschikt over een multifunctionele elektrische oven. De oven links heeft een inhoud van 60 liter, terwijl de rechter oven een inhoud van 43 liter heeft. Praktisch zijn de diverse ovenfuncties zoals hetelucht, grill, onder- en bovenwarmte en diverse combinatie functies. Standaard worden er 3 roosters en 2 vangschalen meegeleverd. Omdat dit fornuis meerdere ovens heeft, zijn deze bakplaten / roosters verdeeld over de verschillende ovens. Opbergruimte onder de ovens Onder de ovens bevindt zich een handige opbergruimte toegankelijk d.m.v. een opberglade. Handig om roosters en/of vangschaal uit de oven - welke u niet gebruikt - in op te bergen Fry-top bakplaat De bakplaat is uitgevoerd in 8 mm. dik roestvrijstaal en weegt ongeveer 9 kg. Doordat verschillende lagen in verschillende richtingen bovenop elkaar geplaatst zijn, wordt kromtrekking voorkomen en blijft de bakplaat zeer warmtevast. U verwarmt de bakplaat gedurende 6 minuten voor op de hoogste stand. Draai nu de brander onder de frytop laag en plaats uw gerecht op de bakplaat. Doordat deze zeer heeft is en blijft worden vlees en vis direct dichtgeschroeid, waardoor smaak en vitamine blijft behouden. Omdat de fry-top bakplaat na afloop ook nog eens eenvoudig is te reinigen, is dit een echte aanwinst voor iedere keuken Plaatsing in de keuken De Boretti VFPNR104IX is uitgevoerd met geforceerde mantelkoeling en kan zodoende strak tussen twee keukenkasten of in een kookeiland geplaatst worden. Tot slot is het handig te weten dat dit fornuis uitgevoerd is met telescopische poten, waardoor het fornuis eenvoudig op de door u gewenste hoogte versteld kan worden. Met verhoogde poten (apart bestelbaar) kan het fornuis zelfs nog hoger geplaatst worden). Houdt u bij plaatsing van deze fornuis rekening met de aansluitwaarde van 5,0 kW. Hiervoor is een meerfasen elektra aansluiting benodigd. U dient dit fornuis op 2 x 16 Amp. af te zekeren.